Święto plonów rozpoczęła Msza Święta polowa, która odbyła się przed halą sportowo-widowiskową od strony ul. Solskiego. Następnie zgromadzeni uformowali barwny korowód dożynkowy , który przemaszerował na tereny zielone MOSiR.
Podczas oficjalnego otwarcia Jacek Wiśniewski Prezydent Miasta Mielca skierował słowa do wszystkich rolników, dziękując im za ciężką pracę, trud i zaangażowanie w to, aby na naszych stołach nie zabrakło chleba oraz zdrowych, lokalnych produktów. Wyraził także swoje zadowolenie z faktu, że święto plonów odbywa się właśnie na ziemi mieleckiej.
Nagrodzeni zostali również "Super Rolnicy 2023". Wyróżnieniem uhonorowano najlepszych, najskuteczniejszych gospodarzy z każdej z gmin powiatu mieleckiego, prezentujących wysoki poziom produkcji oraz przyczyniających się do rozwoju obszarów wiejskich. Nagrody otrzymali:
- Sebastian Stachowicz - gmina Borowa
- Radosław Myjak - gmina Czermin
- Michał Then - gmina Gawłuszowice
- Marek Nycek - gmina Mielec
- Krzysztof Czerkies - gmina Padew Narodowa
- Ewa Lewandowska - gmina Przecław
- Tadeusz Cymbor - gmina Radomyśl Wielki
- Dominik Łącz - gmina Tuszów Narodowy
- Krzysztof Piechota - gmina Wadowice Górne
Część artystyczną zapoczątkował Kamil Jachyra- młody, utalentowany artysta z Mielca, uczestnik 60 Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu – Debiuty, “Szansy na Sukces”, “Voice kids”. Zaraz po nim na scenie mogliśmy usłyszeć gwiazdę wieczoru – Zespół ENEJ, który jak się można było spodziewać swoim występem rozgrzał bardzo licznie zgromadzoną mielecką publiczność.
Na zakończenie Dożynek odbyła się zabawa taneczna z zespołem DREAM. Tu również chętnych do tańca nie brakowało.