Tłusty czwartek co roku jest świętem, które poprzedza Wielki Post i każdy w ten dzień pozwala sobie zjeść coś słodkiego. Pączki i chrust są symbolem tego wydarzenia. W Woli Mieleckiej co roku Koło Gospodyń Wiejskich wraz z gminnym ośrodkiem kultury organizują „Wolańskie Zapusty”. Zaproszeni goście i smakosze wypieków mogą zajadać się pysznościami, które przygotowały Panie z KGW.
Zapusty Wolańskie to nasza cykliczna impreza, która odbywa się co roku i jest przez nas przygotowywana. Pierwsze panie przychodzą już przed południem, przygotowują ciasto na pączki. Receptura jest taka, a nie inna – wymaga czasu, potrzebuje cudownych rączek i ciepła, więc przygotowywanie jest mocno wydłużone w czasie. Potem zabierają się za smażenie, w między czasie powstają róże karnawałowe i chrust. Gdy przychodzą nasi goście, częstują się i mamy nadzieję, że smakuje. – mówi Ewa Przebieglec, członkini Koła Gospodyń Wiejskich w Woli Mieleckiej.
Pełna sala gości potwierdza, że w tłusty czwartek warto odwiedzić Filię Ośrodka Kultury gminy Mielec, bo pączki nie były jedyną atrakcją tego dnia. Całe wydarzenie uświetniły występy dziecięcych zespołów tanecznych działających pod opieką Eweliny Szymańskiej-Smoleń.